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12.01
Buenas prácticas de Producción Más Limpia en un
poligráfico.
Good practices of cleaner
production in a printing
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Autor:
Antonio Vera Blanco, Pilar Pacheco Cabrera,
Lic. Elier Pacheco Moreno;
Instituto de Geofísica y Astronomía, Calle 212, No. 2906,
entre 29 y 31, La Lisa, Ciudad de La Habana, Cuba, Teléfono: 271 06 44,
correo electrónico:
avera@iga.cu;
ppacheco@iga.cu
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Resumen
Se contribuyó al mejoramiento de la eficiencia de una
laguna de oxidación, con la aplicación de Buenas Prácticas
de Producción Más Limpia, acciones ejercidas en los procesos
de la empresa poligráfica. Las cuales se enuncian en el
informe después de identificarse los diferentes procesos
generadores de residuales líquidos, caracterizarse el
residual de cada proceso y describirse los elementos que los
generan.
Con la introducción de las prácticas de producción más
limpia en los procesos de la entidad, se mejora la
compatibilidad de sus residuales con el tratamiento comunal
de la laguna de oxidación existente, ya que estas se
orientan a la disminución del volumen y carga de sus
componentes, tales como: sustancias reductoras, sólidos
sedimentables, grasas y aceites y recuperación de
componentes valiosos. Aunque en pocos casos requiere de
alguna inversión, solo por concepto de ahorro de insumos (reactivos
y agua) puede ahorrarse unos 1100,00 pesos anuales. Las
acciones pueden ser generalizadas a otras entidades
poligráficas y en el caso, por ejemplo, de la precipitación
de la plata puede extenderse a otros laboratorios de
revelado de fotográfico e incluso de revelado de placas de
RX.
El compromiso corporativo de mejoramiento y desempeño
continuo de la Gestión Ambiental de la entidad se alcanza
con la elaboración y ejecución de un programa ambiental de
implantación de las acciones. |
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1. Introducción
En la Empresa Centro Gráfico de Reproducciones para el
Turismo de Matanzas, se identificaron diferentes procesos generadores de
residuales líquidos (ver Figura 1), como son:
- Equipo revelador de fotografía blanco y negro – fotomecánica -> R1
- Revelado de plancha, área de pase – fotomecánica -> R2
- Área de revelado de paño – serigrafía -> R3
- Área de limpieza de paño – serigrafía -> R4
- Limpieza de rollos humectadores – impresión -> R5
- Albañales de comedor y baños -> R6
- Drenaje de almacén de combustibles y lubricantes -> R7
Estos residuales se unen en un registro colector y a través de la red de albañal
externa pasan, después de mezclarse con aguas albañales urbanas, a una laguna
de oxidación comunal, por lo que el residual debe cumplir las
especificaciones para el vertimiento en redes albañales (NC 27:1999), que
mostramos en la Tabla I.
La laguna de oxidación llamada “Complejo de la Salud” es común para varios
centros, tales como: Combinado Lácteo, Hospital, Sanatorio, Ciencias Médicas y
el Preuniversitario Vocacional. Esta laguna de oxidación descarga al río San
Juan (de mayor escurrimiento que los ríos Buey Vaca, Canímar y Yumurí), que
desemboca en la Bahía de Matanzas cercano a las playas El Judío y el Tenis.
Según el trabajo realizado en la bahía (Fernando R, et. Al., 2005) en la
estación ubicada en la desembocadura del río San Juan se detectó concentraciones
elevadas de coliformes fecales con valores que exceden los criterios higiénicos
sanitarios establecidos en la Norma Cubana para aguas de baño (NC 22: 1999).
La playa El Judío, aún mantiene valores que supera los criterios
higiénicos–sanitarios establecidos en la Norma Cubana (NC 22: 1999). Sin embargo
en la playa El Tenis los valores medios de concentración están por debajo del
valor límite requerido por la Norma Cubana para el uso de las aguas con esos
fines.
El estudio de los sedimentos en esta misma estación reportó valores de
hidrocarburos totales significativos (74.4 mg kg-1), junto a notorios valores de
Cr (138 μg kg-1), Cu (169 μg kg-1), Ni (185 μg kg-1), Zn (140 μg kg-1) y Pb (57
μg kg-1).
El trabajo tiene como objetivo la aplicación de Buenas Prácticas de Producción
Más Limpia para contribuir a la eficiencia de la laguna de oxidación, con
acciones ejercidas desde la misma empresa.
2.
Materiales y Métodos
Los puntos de muestreos se listan en la Tabla II, donde se
codificaron y definió la cantidad de muestreos por punto.
En los puntos de muestreo R3 y R5 fueron duplicadas las
muestras por la complejidad de la toma de muestra (R3 y R5) y los
componentes en el residual (R5), por lo que aparecen los resultados de los
análisis con códigos Rx.1 y Rx.2.
La forma de muestreo fue de tipo compósito, para lo cual se recogió
volúmenes de 6 hasta más de 10 litros de residual, según el proceso que lo
generaba y las posibilidades de las condiciones del muestreo. El muestreo se
realizó en un día representativo de trabajo de la Empresa, excepto el
revelado fotográfico, el cual no funcionó durante el periodo.
De acuerdo a las características del residual y a la norma cubana de
vertimiento, se estableció el número de determinaciones por parámetro a
analizar, esto se expresa en la Tabla III.
Se desestimó la determinación de metales en esta caracterización ya que los
proveedores están regidos por la Confederación Europea de Fabricantes de
Pinturas, Tintas de Imprimir y Colores de Arte en Europa y en los Estados
Unidos la CONEG, los cuales tienen prohibido con severas legislaciones, el
uso de metales tóxicos en la composición de sus productos. La determinación
de la DBO5 fue delegada para una caracterización detallada.
No existen fuentes térmicas que incidan sobre incrementos
desproporcionados de la temperatura del residual, por lo que no se determinó
este parámetro a los residuales.
La determinación de pH se realizó en el lugar, y el resto de los análisis
fueron realizados en el CIPIMM. Los métodos, frascos, y forma de
preservación de acuerdo a la Normas ISO (ISO 5667/1, 2, 3:1985) son
expuestos en la Tabla IV.
Para la interpretación de los resultados se realizó un
balance de masa sin tener en cuenta las reacciones bioquímicas y químicas,
estimándose los volúmenes generados de residual. Los resultados del balance
fueron contrastados con la norma técnica (NC 27: 1999) analizándose las
principales afectaciones que provoca el vertimiento del residual a la laguna
de oxidación comunal.
3. Resultados y discusión
3.1.
Caracterización de los residuales líquidos
En la Tabla V se muestran los resultados obtenidos del
análisis de los residuales líquidos en los diferentes puntos de muestreo. Se
subrayan los valores que sobrepasan la norma (NC 27: 1999)
Comparando estos resultados con la norma (NC 27: 1999) por
parámetro determinado tenemos que la muestra R2 del proceso de “pase” es la
única que sobrepasa el valor de pH regulado.
Los tres puntos evaluados de grasas y aceites tienen contenidos superiores a
la norma de vertimiento al alcantarillado. Los mayores valores se registran
en R5. Es significativo que a pesar de contarse con una trampa de grasa para
los residuales del comedor los residuales albañales R6, dan valores
superiores a 50 mg/L exigidos por la norma.
Los valores de DQO rebasan a los valores permitidos en una ocasión en el
punto R3 y en las aguas albañales R6. Las aguas albañales tienen un valor
ligeramente superior al exigido por la norma en cuanto a sólidos
sedimentables.
Para el caso de los parámetros de fósforo total y nitrógeno total se comparó
con las exigencias para cuerpos receptores de tipo B, los resultados señalan
que prácticamente todos los residuales son altos tributarios de fósforo,
asociado al uso de detergentes en los puntos R5 y R6 y para el caso del
nitrógeno solo los residuales albañales tienen aportes significativos.
3.2 Afectaciones de los
vertimientos a la laguna de oxidación comunal El pH del residual de
entrada a la laguna, incide sobre el desarrollo bacteriano y el proceso de
fotosíntesis, al incrementarlo o disminuirlo dentro de ciertos valores.
Los sedimentos no solo influyen en el trasvaso del residual hacia el tratamiento
comunal sino que lo afecta incrementando el volumen de la zona anaerobia el la
laguna de oxidación.
Es conocido que la variabilidad de la carga de materia orgánica contribuye a
variar las condiciones de trabajo del sistema biológico de la laguna (anaerobia,
facultativo, aeróbico ó de maduración), pudiendo en caso de un residual muy
diluido, disolver el contenido de nutrientes, afectando el equilibrio biológico
y la eficiencia de conjunto (Salgado G. M. y R. Cruz, 1978).
Por último, ya ha sido demostrado que la disminución del tiempo de retención
hidráulico del residual en la laguna de oxidación por aumentos del volumen de
los residuales, también provoca un rendimiento bajo del sistema de tratamiento.
Las causas habituales de estos incrementos son: incrementos de la capacidad de
producción, aumento de los vertimientos por el alcantarillado de residuos
sólidos solubles o no solubles, y el aumento de las pérdidas de aguas por
salideros, a través de la red.
3.3 Interpretación de los
resultados de los análisis.
3.3.1 Residuales de
fotomecánica – Revelador automático
3.3.2 Residuales de
fotomecánica – Cuarto de Pase
3.3.3
Residuales de Serigrafía – Fregado a presión
3.3.4
Residuales de Serigrafía – Lavadero
3.3.5 Residuales de
impresión – Fregado de los rodillos humectadores
- La realización de la limpieza simultanea de dos a cuatro rodillos,
- El mantener los rodillos durante la espera por su limpieza en una solución que evite su secado y que ablande su suciedad,
- La aplicación de técnicas de vigilancia y control del agua de la fuente, principalmente la conductividad o dureza y el pH.
Se regula la contaminación por metales tóxicos, con la compra de tintas a
proveedores, tales como los de la Confederación Europea de fabricantes de
Pinturas, regidos por legislaciones internacionales que prohíben el uso de estos
metales en la composición de las tintas de impresión.
3.3.6 Residuales albañales
3.3.7
Drenaje del almacén de combustibles y lubricantes
4. Buenas prácticas de Producción Más Limpia
Constituyen buenas prácticas a aplicarse en el proceso de producción:
- Control periódico del estado físico de todos los elementos que intervienen en la distribución del agua, mantener un registro de incidencias y llevar a cabo la reparación de salideros, especialmente los inodoros y otras válvulas similares de gran incidencia en el despilfarro.
- Cerrar llaves de paso de todas las redes consumidoras de agua fuera del horario de trabajo, ya que esta práctica, sistemáticamente aplicada, puede disminuir el despilfarro por salideros aun no resueltos, como es el caso de inodoros y grifos.
- Controlar sistemáticamente el metraje, 3 veces a la semana para registrar y controlar la efectividad de la implantación de las buenas prácticas de ahorro de agua.
- La utilización de pistola con cierre automático o al menos una llave de cierre rápido.
- Una mayor utilización de limpieza en seco de las áreas de trabajo.
- La segregación de residuales con vista a su tratamiento local y recuperación de componentes como la plata.
- La implantación de la vigilancia y control de la calidad del agua de la fuente, del proceso de impresión, para proveer una determinada composición y cantidad de sales.
- El uso de una reveladora y fregadora mecánica de las placas.
- El tratamiento local del residual de fotomecánica mediante su neutralización con el uso de ácido clorhídrico (salfumán) o ácido sulfúrico, antes de ser vertido.
- Adquisición de un mayor número de marcos que permitan reducir el número de lavados diarios, almacenando los diseños.
- Uso de trampa de grasa para el residual del fregado de los rodillos. La realización de la limpieza simultanea de dos a cuatro rodillos, mantener los rodillos durante la espera por su limpieza en una solución que evite su secado y que ablande su suciedad.
- La vigilancia, control y mantenimiento de los órganos de tratamiento existentes, trampas de grasas.
- Aplicar buenas prácticas con la manipulación de los productos dentro del almacén de combustibles y lubricantes, así como la adquisición de productos para la contención, adsorción y limpieza de derrames de líquidos – hidrocarburos y sus derivados.
La confección de un programa de acciones, que incluya las Buenas Prácticas de Producción Más Limpias propuestas anteriormente, es un compromiso corporativo de mejoramiento y desempeño continúo de la gestión ambiental de la empresa.
4.1 Viabilidad
5. Conclusión
5.
Anexo
Foto 1. Fregado a presión
Foto 2. Revelado
Foto 3. Limpieza de los rodillos
Foto 4. Colector de los drenajes con los lubricantes
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Abstract
It was
contributed to the improvement of the efficiency of a
lagoon of oxidation, with the application of Good
Practices of Cleaner Production, in the printings. Which
are enunciated in the report after being identified the
different generating processes of residual liquids, to
be characterized the residual of each process and to be
described the elements that generate them.
With the introduction of the practices of cleaner
production in the processes of the entity, it improves
the compatibility of their residual ones with the
communal treatment of the lagoon of existent oxidation,
since these they are guided to the decrease of the
volume and load of their components, such as: substances
reducers, deposited solids, fatty and oils and recovery
of valuable components. Although in few cases it
requires of some investment, alone for concept of saving
of inputs (reagents and it dilutes) it can be saved
about 1100.00 annual pesos. The actions can be
generalized to other printings and in the case; for
example, of the precipitation of the silver it can
extend to other laboratories of having revealed of
photographic and even of having revealed of badges of
RX.
The corporate commitment of improvement and continuous
acting of the Environmental Administration of the entity
is reached with the elaboration and execution of a
program of installation of the actions. |
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Bibliografía:
Caveda A.L., 1986. Temas de
Fotografía. Editorial Oriente. (Santiago de Cuba): 54 p.
ISO 5667/1, 2, 3:1985. Toma, Manejo y Preservación de
muestras líquidas.
NC. 27: 1999. Vertimiento de aguas residuales a las aguas
terrestres y al alcantarillado. Especificaciones.
NC-22:1999. Requisitos higiénicos sanitarios en lugares de
baño en costas y en masas de aguas interiores: 10p.
Salgado G.M. y R. Cruz, 1978. Lagunas de oxidación en Cuba.
Editorial Oriente. (Santiago de Cuba): 37p.
Fernando R, et. al., 2005. Calidad ambiental de la bahía de
Matanzas. II Simposio Internacional de manejo de ecosistemas
costeros. (Cuba): 503-522
Metcalf – eddy, 1977. Tratamiento y depuración de las aguas
residuales. Editorial labor S.A. (Barcelona): 837p |
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